Hoy no sabía si cocinar o no y no tenía ganas y tampoco mucho tiempo, porque para variar perdí una hora haciendo nada, entre remolonear y decidir qué cd iba a escuchar durante el viaje en micro. Me decidí por Frida Hyvönen y su 'Until Death Comes' y también que comería algo sencillo que no tuviese que cocerse y fuese fácil de transportar.
Así es como tomé:
- dos rebanadas de pan de molde blanco
- media palta hass
- una hoja de lechuga
- una rebanada de queso gauda Colún
- una pisca de sal
- un cuchillo
- un recipiente de plástico delgado y rectangular
Puse una rebanada de pan dentro del recipiente. Pelé la media palta y la piqué un poco; la puse luego sobre el pan y la espolvorié con la pisca de sal. Coloqué la rebanada de queso sobre la palta y encima, la hoja de lechuga previamente lavada. Cubrí con la otra rebanada de pan y tapé el recipiente.
Me demoré más en pelar la palta que en armar el asunto.
Y un sandwich se puede hacer con casi cualquier cosa. Mi mamá les pone tajadas de veterraga cruda o cocida, zanahoria rallada, queso fresco o quesillo, repollo picado, cebolla en aros, espinaca, atún, entre otras cosas. También con casi cualquier pan. Yo prefiero el pan de molde, la marraqueta, el pan para hamburguesas y la baguette. Allá ustedes con qué quieran hacerlo...Labels: bread, emparedado, pan, sandwich, vegetables, vegetales |
